À propos de l’huile de sésame
L’huile de sésame, très « sattvique », nourrit les dhatus (tissus du corps). Il s’agit de l’huile végétale la plus stable, incluant lors de la cuisson. Ses propriétés sont toniques, régénérantes, sédatives et laxatives. Elle est recommandée pour fortifier les poumons, les reins, le foie et le cerveau.
En ayurvéda, l’huile de sésame est notamment utilisée dans les cas de faiblesses, de convalescences, et de troubles nerveux. Elle permet le soulagement des tensions, des spasmes musculaires, de l’anxiété, des tremblements, de l’insomnie et des convulsions. Elle encourage la pousse des cheveux, des ongles, des dents et des os. L’huile de sésame est abondamment utilisée au Moyen-Orient et en Inde. Elle est idéale pour personnes de tous âges.
